ハワイアンディナー

 

イースターブランチのあと、スポーティングホーンを見物したり、ポイプ近辺で買い物して、ハナペペの友人宅へ。ラナイからの夕景にしばしうっとり。

 

夕食はポキ、ロミサーモン、ポイなどハワイアンメニュー。日本で手に入りにくいので、大好きなケールのサラダも私にとってはハワイの味なんだなぁ。

 

コメント 4

ブログアップしたんですね＼(^o^)／
オアフレポたのしみにしていま～す！(^o^)丿
by ムーミン (2013-04-02 14:28) 

>ムーミンちゃん
はーい(^^)オアフでもアップできるよう頑張りまっす。
by キヨキヨ (2013-04-02 18:03) 

夕景の黄色く染まっているのは
カウアイの大地ですか？

ケール、日本では青汁などの原料的なイメージですが、
ハワイを紹介する番組を観ると、
ごく普通の野菜として流通しているみたいですね。

by ミル (2013-04-27 15:19) 

＞ミルさん

相変わらずのカメレスですみません。

はい夕焼けに染まっているカウアイです。

ハワイもヘルシーブーム？ケールを塩で軽く揉んでドレッシングなどで和えて食べます。
ちょっとほろ苦い感じが美味しいです。

by キヨキヨ (2013-05-03 00:59)